Sabtu, 31 Agustus 2013

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Kecap

Nyami bakso-bakso hehehe, Artikel tentang bakso yang akan saya coba ulas dibawah ini bukan bakso yang biasanya mudah kita jumpai dijajanan kuliner lo. 

Ya, Resep dan cara membuat makanan yang satu ini (bakso bakar) memang tidak seperti biasanya (agak unik), pasalnya bakso yang sering kita jumpai, mungkin berkuah dengan mie namun kali ini Info kesehatan akan mencoba mengulas tentang cara membuat bakso bakar.
Cara Membuat Bakso Bakar
Resep Cara Membuat Bakso Bakar Kecap
Dalam proses pembuatan bakso ini memerlukan dua tahap pemprosesan yaitu dengan cara merebus  pentol bakso seperti halnya merebus bakso pada umunya, kemudian dilanjutkan dengan membakar bakso yang sudah dibuat seperti sate (Bakso yang sudah ditusuk-tusuk ketusuk sate).

Bakso bakar biasanya mudah kita jumpai di penjual nasi kucing/angkringan, penyajian bakso bakar juga sudah tidak memerluakan bahan mie kuning ataupun mie putih/bihun, dan sebagai gantinya biasanya penjual menyajikannya dengan sambal kacang, acar timun dan kaldu rasa sapi.

Selain membeli ditukang angkringan anda juga bisa membuat bakso bakar ini sendiri dirumah lo. Nah dari pada kita keburu ngiler pengen mencoba resep ini heheheh, langsung saja kita masuk kepembahasan utama mengenai resep dan cara membuatbakso bakar Kecap plus-plus dibawah ini:

Bahan-bahan dasar yang harus anda persiapkan:
  • Tepung sagu dengan ukuran berat 50 Grm
  • Daging sapi dengan berat 500 Grm (biar lebih cepat daging sapi yang sudah dicincang halus yah)
  • Air bersih secukupnya (air ini berfungsi untuk proses pemasakan pentol bakso pertama)
  • Telur ayam cukup 1 butir saja
Bahan-bahan yang harus anda persiapkan untuk dijadikan bumbu bakso bakar (Dihaluskan):
  • Garam dapur beryodium secukupnya
  • Merica Halus satu sendok makan
  • Pala Halus sekitar ½ sendok teh saja
  • Bawang putih seperlunya (sesuai selera)
  • Kaldu padat dengan farian rasa kaldu sapi, ¼ sendok teh
Bahan olesan:
  • Margarin dan kecap manis
Bahan-pelengkap saat bakso bakar akan disajikan:
  • Siapkan acar timun
  • Siapkan juga lontong, jika tidak ada lontong bisa diganti dengan ketupat
  • Dan yang terakhir sambal kacang
Tahap atau proses akhir pembuatan bakso bakar :
  1. Langkah pertama, Campur semua bahan dasar untuk membuat bakso dan bahan bumbu yang sudah dihaluskan, kecuali air.
  2. Aduk bahan hingga rata dan banting-banting adonan sampai dipegang terasa lembut.
  3. Setelah adonan lembut, bentuklah sesuai selera anda, tapi lazimnya pentol bakso ya bulet-bulet heheh, masak mau dibuat kotak, bukan pentol bakso dong namanya :D bercanda.
  4. Masak air di panci secukupnya, sambil menunggu adonan selesai dibentuk.
  5. Setelah selesai dibentuk dan air sudah mendidih, masukan bakso kedalam air rebusan tadis ampai matang ( biasanya matangnya bakso bisa dilihat jika sudah mulai terapung berarti bakso sudah matang)
  6. Angkat Bakso dari panci kemudian tiriskan terlebih dahulu.
  7. Ambil tusuk sate lalu masukan bakso kedalam tusuk sate.
  8. Bakar bakso diatas bara api sampai matang kecoklatan, dan sambil dibolak balik dikasih olesan mentega dan kecap manis.
  9. Setelah bakso berubah warna kuning angkat dan sajikanlah dengan bahan pelengkap tadi.
  10. Tara bakso bakar plus-plus siap untuk disantap
Demikianlah resep makanan kali ini jika terdapat salah dalam penulisan kata, atau kurang lengkap saya mohon maaf, selamat mencoba dan semoga berhasil (^_^)

Selain resep makanan diatas anda juga bisa membaca artikel resep kuliner seperti dibawah ini: 

Rabu, 28 Agustus 2013

Manfaat Madu Untuk Kecantikan Wajah Dan Bibir

Madu, hmmm jika denger kata-kata ini pasti yang terlintas dipikiran kita adalah manis dan lezat. Ya, madu memang memiliki rasa yang sangat manis dan lezat, namun dibalik rasanya yang manis, madu ternyata juga menyimpan segudang manfaat bagi tubuh manusia, baik untuk kesehatan maupun untuk kecantikan.
Manfaat Madu Untuk Kecantikan
Manfaat Madu Untuk Kecantikan Wajah Dan Bibir
Nah untuk kali ini Blog info kesehatan akan mencoba mengulas mengenai manfaat madu untuk kecantikan baik untuk perawatan kulit wajah maupun manfaatnya untuk memerahkan bibir.

Manfaat madu murni untuk perawatan kulit memang sudah tidak bisa diragukan lagi, pasalnya bahan alami ini sudah dikenal dalam dunia kecantikan sejak dahulu kala, dan sudah terbukti khasiatnya jika digunakan secara rutin dan benar.

Adapun jika anda tertarik untuk memanfaatkan madu sebagai bahan alami kecantikan anda dapat membacanya dibawah ini, manfaat madu untuk kecantikan dibawah juga disertakan cara pemakaiannya, supaya lebih  mempermudah anda untuk memahaminya, berikut adalah manfaat dan cara pengaplikasian madu untuk kecantikan:

A. Madu dapat Melembabkan Kulit Wajah
Jika anda seorang yang memiliki wajah kering dan kusam, tak ada salahnya mencoba menggunakan madu untuk melembabkan kulit wajah anda. Cara ini bekerja dengan mengikat air dari dalam kulit, sehingga pasokan air di kulit dapat terpenuhi.

Cara pengaplikasian madu untuk wajah adalah dengan menyiapkan madu murni kemudian di oleskan secara merata ke area wajah (untuk masker alami wajah).

B. Memerahkan Bibir Dan Membuat Lembat Bibir
Manfaat lainnya yang bisa kita ambil dari madu adalah untuk perawatan bibir, ternyata madu bisa membantu anda untuk membuat bibir yang kering menjadi lembab, dan merubah warna gelap menjadi merah alami.

Adapun caranya adalah siapkan madu murni, kemudian tuang ke sendok makan, lalu encerkan madu dengan memanaskannya sebentar/madu mengeluarkan busa putih. Oleskanlah madu yang sudah kita panaskan ke area bibir anda secara merata. Lakukanlah cara-cara diatas secara rutin 7 hari sebelum anda tidur.  Maka anda akan melihat hasilnya (bibir tampak merah merona, dan lembab)
Cara pengaplikasian madu untuk jerawat:
  • Siapkan madu kemudian hangatkan terlebih dahulu
  • Oleskan madu yang sudah kita hangatkan tadi ke area wajah yang terdapat jerawat ataupun bekas jerawat
  • Diamkan dahulu jangan dibasuh kira kira 2 – 3 jam,
  • kemudian cuci muka anda menggunakan air hangat.
  • Lakukan cara ini secara rutin agar jerawat anda bisa hilang tanpa bantuan produk kecantikan lainnya.
Baca juga tips menghilangkan jerawat lainnya:
Fungsi madu untuk perawatan wajah terakhir pada artikel kali ini adalah mencerahkan warna wajah menjadi lebih putih, adapun cara kerja madu ialah dengan mengangkat sel kulit mati yang terdapat diwajah dari luar.

Cara pengaplikasiannya:
  • Siapkan satu sendok madu murni, minyak almond, Oatmeal dan air perasan lemon
  • Campur semua bahan hingga merata,
  • Bubuhkan kewajah dan pijit secara perlahan urang lebih 10 menitan
  • Cuci muka menggunakan air dingin.
Itulah sedikit ulasan mengenai manfaat madu untuk kecantikan wajah dan bibir, semoga artikel kali ini bermanfaat, selamat mencoba, dan mohon maaf jika banyak salah kata di artikel ini.

Sabtu, 24 Agustus 2013

Cara Membuat Kue Nastar Keju Enak dan Mudah

Resep Dan Cara Membuat Kue Nastar Rasa Keju – salah satu kue kering yang cukup terkenal akan kelezatan dan kenikmatan rasanya adalah Kue nastar, kue nastar akan sangat mudah kita jumpai jika saat lebaran tiba, hal ini dikarenakan banyaknya ibu rumah tangga yang membuat kue ini untuk hidangan saat lebaran.
Cara Membuat Kue Nastar Keju
Cara Membuat Kue Nastar Keju Enak dan Mudah
Salah satu penyebab Kue ini digemari adalah karena kue nastar mempunyai rasa yang gurih, empuk, serta mempunyai rasa spesial saat kue berada di dalam mulut. Kue ini juga termasuk kedalam kue dengan pengemaryang merata (semua umur), pasalnya pencinta rasa kue ini tak hanya orang dewasa namun anak-anak juga menggemarinya.

Nah bagi anda ibu rumah tangga yang ingin mencoba membuat sendiri kue nastar, tak ada salahnya meluangkan waktu sejenak untuk membaca resep dan cara membuat kue nastar rasa keju dibawah ini, semoga resep ini bisa membantu ibu-ibu yang membutuhkannya.

Bahan yang harus anda persiapkan untuk isi kue nastar rasa keju kali ini:
    • Nanas yang sudah diparut 450 gram
    • Gula pasir 125 gram saja
    • Garam beryodium 1/8 sendok teh
    • Cengkeh kering 3 butir
    • Kayu Manis dengan panjang 3 cm
    • Perasan Air jeruk lemon sebanyak 1/2 sendok teh
    Bahan-bahan kulit untuk membuat kue nastar keju yang harus anda siapkan :
    • Mentega asin yang sudah dingin 100 gram
    • Margarin dengan takaran 50 gram
    • Garam beryodium 1/4 sdt (sendok teh)
    • Gula tepung sebanyak 25 gram
    • Telur ayam 2 butir ambil kuning telurnya saja
    • Keju parmesan 30 gram
    • Tepung terigu berprotein rendah 175 gram
    • Tepung maizena 30 gram
    • Susu bubuk 15 gram
    Bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Olesan Kue Nastar Keju semua bahan diaduk menjadi satu sampai Rata  :
    • Telur ayam 2 butir diambil kuning telurnya saja
    • Krim kental satu sdt (sendok teh)
    • Madu Murni 1/8 sdt (sendok teh)
    • Cara Membuat Isi Kue Nastar: Masaklah buah nanas yang sudah kita siapkan sampai meresap. Kemudian masukan kayu manis, cengkeh, garam beryodium, dan gula pasir bersama nanas. Setelah bahan sudah dimasukan semua, Masak lagi kesemua bahan hingga kering. Kemudian tambahkan perasan air jeruk lemon. Dan Aduklah sampai rata bahan tersebut. dan Dinginkan.
    • Kulit Kue Nastar: campur bahan seperti gula tepung, margarin, garam serta mentega asin, lalu kocok semua bahan kurang lebih selama 30 detik. Kemudian masukan kuning telur. Kocok kembali sampai bahan tercampur rata.
    • Masukan bahan kue nastar (keju parmesan). Aduk sampai merata. Lalu Tambahkan kembali Tepung maizena, tepung terigu, serta susu bubuk dengan cara masing-masing adonan di ayak.
    • Langkah yang selanjutnya, ambil adonan yang akan dijadikan kulit kue. Pipihkan adonan dan masukan isinya, bentuk adonan menjadi bulat. Letakan adonan yang sudah dibulatkan diatas loyang dan berikan olesan margarin.
    • Kemudian langkah terakhir masukan Loyang kedalam Oven pemanggang selama 15 menit, atur suhu oven dengan ukuran 150o Celcius. Setalah 15 menit ambil kue dan olesi kue dengan bahan olesan yang sudah kita buat. Oven kembali kue kurang lebih 10 menit, atau sampai kue matang sempurna, dengan ukuran suhu sama yaitu 150o C.
    Itulah tips dari blog info kesehatan, selamat mencoba, dan semoga berhasil jika ada salah penulisan kata mohon maaf.

    Anda juga bisa membaca resep kuliner lainnya seperti:

    Selasa, 20 Agustus 2013

    Cara Membuat Ice Cream Rasa Coklat

    Hello, kali ini blog Info kesehatan akan mencoba membahas dan mengulas Resep membuat ice cream yang bisa kita coba dirumah masing-masing, cara membuat es cream juga tergolong tidak terlalu sulit.

    Hmmm siapa sih yang tak kenal dengan makanan yang satu ini (es cream)? Ya, ice cream memang sudah tidak asing lagi dikalangan masyarakat kita, ice cream memang terkenal akan kelezatan rasa dan nikmat jika di konsumsi saat cuaca sedang terik.
    Cara Membuat Ice Cream
    Cara Membuat Ice Cream Rasa Coklat
    Sebenarnya banyak cara untuk menikmati rasa nikamatnya es cream, baik membelinya di toko ice cream atau supermarket terdekat dari rumah anda, cara ini tergolong sangat praktis hanya tinggal pergi dan membelinya saja anda bisa mendapatkan ice cream.

    Namun jika anda merupakan salah satu seseorang yang gemar atau memiliki hobi dibidang kuliner, dan ingin mencoba membuat es cream sendiri dirumah tak ada salahnya jika membaca step-by-step cara membuat ice creamdibawah ini.

    Membuat es cream sendiri selain memiliki tantangan tersendiri, juga bisa menjamin akan kualitas dan ke higenisan bahannya. Sehingga anda bisa tetap sehat saat pengonsumsiannya.

    Nah kali ini saya sebagai admin ingin mencoba mengulas caramembuat Ice cream rasa cokelat, dimana ice cream ini sangat digemari ketimbang rasa ice cream lainnya.

    Resep dan Cara Membuat Ice Cream rasa Cokelat
    Bahan yang harus dipersiapkan sebelum masuk ketahap selanjutnya:
    • Telur ayam sebanyak 6 butir telur, dan pisahkan antara kuning telur dari putihnya, (kita nanti hanya membutuhkan kuning nya saja, jadi putih telur bisa kita dadar untuk lauk makan heheh)
    • Gula pasir sebanyak 175 grm
    • Dark cooking chocolate yang sudah cincang kasar sebanyak 250 gram
    • Whipped cream dairy cair sebanyak 600 mililiter (cream kental)
    • Bubuk coklat dengan takaran sebanyak 30 gram
    • Susu cair 300 ml ( pilih jenis susu full cream)
    • Vanili essence atau pengharum makanan ½ sendok teh.
    Adapun cara pengaplikasian atau cara pembuatannya adalah sbb:
    1. Siapkan panci lalu masukkan susu cair serta pengharum makanan (vanili), kemudian panaskan susu diatas api kecil.
    2. Siapkan bubuk coklat kemudian campur bubuk dengan susu yang sudah dipanaskan sekitar 50 ml. Aduklah sampai bubuk coklat larut atau berubah menjadi encer.
    3. Langkah selanjutnya masukan coklat yang sudah diencerkan tadi ke dalam panci (dicampur dengan susu yang sudah dipanaskan pertama), masak dan aduk perlahan hingga mendidih. Lalu angkat panci dari atas kompor.
    4. Campurkan antara gula pasir dangan kuning telur kocok kedua bahan menggunakan bantuan mesin pengaduk mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih selama 3 menitan, atau sampai kuning telur dan gula mengental dan berubah warna menjadi pucat;
    5. Ambil dan Tuangkan susu-cokelat kedalam adonan kocokan kuning telur dan gula tadi, aduk hingga bahan tercampur rata/mengental.
    6. Masak adonan yang sudah tercampur tadi kedalam panci kemudian masak adonan di atas kompor ber api kecil kurang labih 3-4 menit/ hingga adonan mengental.
    7. Selah dimasak kurang lebih 3 menit, tunggu adonan hingga mengeluarkan gelembung-gelembung kecil, lalu tambahkan cincangan kasar dark cooking chocolate kedalamnya.
    8. Kemudian Angkat panci, lalu aduk dark coklat hingga terlihat licin atau meleleh;
    9. Campur adonan no 6 dengan no 8, campur hingga merata.
    10. Nah adonan siap untuk Masukkan ke dalam mesin pendingan (freezer) selama 3 jam, setelah itu keluarkan adonan dan haluskan lagi menggunkan mixer kurang lebih 5 menit atau sampai adonan lembut.
    11. Anda dapat mengulangi langkah no 9, 3-4 kali sehingga hasilnya bisa lebih lembut.
    12. Langkah terakhir masukan adonan kembali kedalam mesin pendingin sampai adonan beku.
    13. Tara ice cream rasa coklat  siap untuk disajikan.
    Itulah cara dan resep membuat ice cream, memang cara ini sedikit menguras waktu namun tentunya ada kepuasan tersendiri jika berhasil membuatnya., anda juga dapat mencoba membaca resep lainnya yaitu resep cara membuat bolu kukus, dan resep membuat donat.


    Senin, 19 Agustus 2013

    Manfaat Jus Kulit Manggis Bagi Kesehatan

    Seperti yang tertera pada judulnya manfaat jus kulit manggis, artikel dari INFO KESEHATAN kali ini akan membahas keungulan dan manfaat dari salah satu bagian buah manggis, yaitu kulitnya. Yang kemudian dapat anda manfaatkan untuk jus kesehatan alami penyembuh berbagai macam penyakit.
    Manfaat Jus Kulit Manggis
    Manfaat Jus Kulit Manggis Bagi Kesehatan
    Manfaat jus kulit manggis bagi kesehatan tubuh mungkin sudah dikenal dalam kehidupan masyarakat kita dari dahulu kala hingga sekarang ini, pasalnya banyak orang yang sudah membuktikan akan manfaat jus kulit manggis ini, dan alhasil mereka bisa mengobati berbagai penyakit berbahaya yang sulit untuk disembukan sebelumnya.

    Kandungan kulit manggis: didalam kulit manggis memiliki kandungan senyawa yang bermanfaat baik untuk mengobati penyakit berbahaya seperti antioksidan alami penyakit kanker, penyakit jantung, hipertensi dll, adapun kandungan senyawa ini bernama xanthone. Banyaknya kandungan xanthone yang terdapat pada jus kulit manggis sekitar 123,97 dalam tiap mg/ml nya.

    Fungsi utama kandungan xanthone ialah memberikan perlindungan sel dan memperbaiki adanya kerusakan sel dalam tubuh kita, sehingga anda dapat hidup lebih sehat dan terhindar dari penyakit berbaya yang dapat mengancam nyawa kita.

    Nah karena banyaknya manfaat yang terkandung dalam jus kulit manggis inilah yang membuat sekarang ini banyak beredar produk obat herbal jus kulit manggis ( eksta xanthone) baik secara online ataupun offline  dipasaran.  

    Tentunya hal ini juga bermanfaat positif untuk kita semua serta mempermudah anda dalam menyembuhkan penyakit (Tak perlu repot untuk meracik sendiri), harganya pun juga relatif cukup terjangkau oleh kantong-kantong kita.

    Catatan: carilah produk herbal yang sudah terekomendasi oleh BPOM atau jika anda merasa tidak pusa dengan produk yang dijual dipasaran anda bisa membuat obat herbal ini sendiri dirumah.

    Nah setelah diatas sudah ngalor ngidul jabarin jus kulit manggis, kandungan kulit manggis, dan manfaat xanthone yang belum secara kompilit dan terperinci untuk mengobati penyakit apa saja heheh,  oleh karenanya langsung saja masuk kepembahasan utama yaitu mengenai Manfaat jus kulit manggis untuk kesehatan.
    Manfaat jus kulit manggis
    • Manfaat jus kulit manggis untuk antioksidan alami penyembuh penyakit.
      Salah satu manfaat penting kandungan xanthone dalam jus kulit manggis adalah sebagai antioksidan alami, antioksidan inilah yang nantinya dapat menyetabilkan proses metabolisme yang terdapat dalam tubuh manusia.

      Adapun masalah metabolisme tubuh yang dapat ditangani sehingga proses kerjanya tidak terganggu lagi adalah masalah penyakit degeneratif seperti penyakit diabetes, penyakit Kanker, Batu Ginjal, jantung koroner dan penyakit Stroke.

      Cara kerja antioksidan ini untuk tubuh ialah dengan mengeluarkan dan membuang berbagai zat kandungan racun yang masuk kedalam tubuh melalui berbagai perantara seperti masuknya makanan yang sudah berpengawet kedalam tubuh dan polusi.
    • Selain bermanfaat untuk antioksidan alami jus kulit manggis ternyata bermanfaat untuk perawaran kecantikan juga looo!!!!. Adapun perawatan yang dapat anda coba dengan perantara Jus kulit manggis adalah menghilangkanjerarawat batu/ jerawat besar, eksim dan bisul.
    Nah jika diringkas manfaat jus kulit manggis untuk kesehatan adalah sebagai berikut:
    Sekian dulu ulasan artikel kali ini, semoga bisa bermanfaat bagi saya sendiri, dan untuk semua orang. Jika ada salah kata mohon maaf pumping masih bulan syawal heheh. Minal Aidin Wal Faidzin, mohon maaf lahir batin, maaf juga udah lama gak update cozz lagi pulang kampung hehehh.